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[질문과 대답]
 
질문과 대답
 
2013. 11. 05 (11:07)
subject : HACCP인증
name    : 품질연구원 visit : 1713

홈페이지 문의 : http://www.nqs.co.kr/
안녕하십니까 ?식약청,농림부는 식품에 대한 안전성문제가 두각되면서 HACCP 시스템 구축은 필수 요인으로 식품안전성을 위한 척도가 되고 있습니다. 또한, 국내 식품 환경이 빠른 속도로 변화하고 있어 
식품안전성에 대한 기준이 날로 강화 되고 있으며, 농림부, 
식약청에서는 HACCP(위해요소중점관리기준)의 조기 정착을 유도,식품위생과 
안전성확보를위해 (농림부)도축업,(식약청)냉동수산물등 7개업종은 이미 HACCP
 의무적용 되었으며, 2006년부터 다양한 식품이 단계별 확대 의무적용이 
추진되고 있으며, 식품 재배,원료 생산에서부터 가공, 포장 및 유통 판매, 소비까
지 전 과정으로 확대 적용하고 있습니다. HACCP 시스템을 구축, 
추진을 위해서는 무엇보다 풍부하고 다양한 식품현장 경험을 체험한 전문가의 
지도가 없으면 기업은 많은 실패비용을 초래합니다. HACCP 시스템을 구축을 
위해서는 확인(검증)된 컨설팅 회사를 선택해야 합니다.
 한국산업품질연구원 은 식품전문컨설팅으로 식품회사를 다양한 품목을 
직접 지도한 현장경험과 다양한 식품회사에서 근무한 인원으로 팀 구성되어 
축적된 경험을 바탕으로  HACCP시스템을 구축을 위한 일련의 과정을 
한번에 해결할 수 있습니다. 건축설계단계에서부터 동선
(작업자,제품,공조,배수등)지도, 도면지원, 건축시설 재료에 대한 제안, 
시설 공사에 대한 세부적이고 체계적으로 공장전체에 대한 기술지도와 방향
 제시등 HACCP 인증(지정) 완료시까지 진행절차에 따라 전 과정을 효율적으로
 지도하여 드립니다. 신축공장은 물론 기존공장의  HACCP 추진시 식품의
 특성 및 현재의 환경에 맞는 체계적인 방향 제시로 올바른 HACCP 추진 과정에서
 발생하는 실패비용을 최소화 하며.
  HACCP 인증(지정)취득 이후 원활히 잘 운영되도록 지도하겠습니다. 
고객만족을 목표로 안전한 식품을 제공을 위해 노력하며 생산기업체와
 소비자 모두 만족 할 수 있는 최선의 지도를 약속 드립니다. 
    
한국산업품질연구원 원장 : 황 효 재 올림식약청,농림부 HACCP인증, 농산물,
수산물,축산물 건축설계단계에서 시공까지 
공장전체에대한기술지도전화문의 : 대표전화 : 02) 3663-6721
홈페이지 문의 : http://www.nqs.co.kr/항상건강하시고  사업 번창하세요^^
운영자님 허락없이 게시하여 죄송합니다.
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HACCP인증  
품질연구원
 2013/11/05 1713
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